1、叶子发黄的原因：（1）离母期：蒜苗刚开始生长发芽时的营养来自“母体”蒜瓣，随着蒜苗的生长，母体内的营养逐渐减少，而蒜苗根系较弱，吸收能力较差，在这短暂的过度期会出现叶子发黄现象。（2）缺少光照或光照太强：缺少光照，影响正常的光合作用，叶片会出现黄叶，但光线太强，又会烧伤叶子，也会导致黄叶，甚至干枯。（3）氮肥烧苗：蒜苗喜欢氮肥，但氮肥施用量超50kg就会出现烧苗导致黄叶。（4）土壤缺肥：营养跟不上生长需要，也会出现黄叶。另外，种植密度过大，尤其是重茬种植，土壤中缺乏氮素或钾素肥料也易出现黄叶干尖现象。 （5）土壤过干或过湿：大蒜的根系是喜湿根系，但根系相对较短，分布范围较小，土壤过干或过湿，极易出现黄叶现象。（6）感染病害：蒜瓣种植时感染病毒，出现病害，也会导致叶子发黄。（7）虫害：地上害虫及地下害虫危害。
2、预防措施：（1）加强田间管理，离母期黄叶属正常生理现象，需加强管理，就可顺利渡过这段时间，叶片也会由黄转绿。一般情况下，只要种植时底肥充足，这段时间只采取浅中耕即可，一般行间中耕深度5-10cm。（2）采用灯光照射，用植物生长的专用LED灯来照明，一般夜晚照明8小时左右。（3）控制氮肥，氮磷钾合理配比，每亩氮肥用量在25-30公斤左右。这样可以保证蒜苗营养均衡，黄叶现象也会慢慢改变。（4）增施底肥：一般情况下，在整地时一次性施足底肥。将农家肥及化肥混合均匀，撒施地表翻耕，耕深15-20cm,每亩施腐熟的农家肥2500-3000kg、尿素20kg、磷肥50kg、钾肥15kg或优质三元素复合肥50kg。另外，避免重茬种植。（5）适时灌水：蒜苗喜湿，但又不能过湿，蒜苗生长期，墒情保持在田间最大持水量的60－70％，用手抓土可成团，自然落地又能散开，如果落地成块说明水过多，或不能成团，说明土过干需要灌水，灌水量一般每亩掌握在100立方米左右。（6）及时预防病害：主要病害有病毒病、黑斑病等，喷施5%菌毒清水剂200-300倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液，或20%病毒A可湿性粉剂500 倍液喷雾，每隔7-10天1次，喷施2-3次。（7）长期防虫：防虫是一个长期的工作，防治地下害虫，防治地上害虫。地上害虫有蓟马、蚜虫和红蜘蛛等，地下害虫有根蛆、蛴螬、根螨等，这些虫害中，以根蛆较为常见。地上害虫，采用喷雾的办法防治，40%乐果乳油1000倍液；10%蚜虱净可湿性粉剂2000-2500倍；90%敌百虫800-1000倍液或80%敌敌畏1000倍液，7天喷施一次，全株及周围地面喷施2-3次。另外，此外还可挂防虫网；地下害虫，一般采用灌根，90%敌百虫600-1000倍液；40%乐果乳油1000倍液；80%敌敌畏乳油1000倍液，也可用90%敌百虫每亩1.5-2kg，随水浇灌。
总之，要分析黄叶的原因，然后有针对性的进行防治，才能有的放失，起到好的预防、防治效果。
