系统采用新一代物联网及二维码技术，通过“一套管理系统，一张分销凭证，一个二维码，一条追溯链条”，实现动物及动物产品分销全程追溯，保障动物及产品质量安全全程监管和溯源。

 

二、平台功能

 

1、动物产品经营企业实名监管

 

2、电子出入库凭证管理

 

3、二维码电子销售证出具

 

4、线上实时监管和责任主体追溯

 

5、企业个性化、电子化经营管理

 

6、消费者基于二维码的动物产品溯源

 

三、应用情况

 

为全面提升杭州地区动物产品的质量安全水平，切实保障动物产品食用安全和公共卫生安全，浙江森特在杭州市畜牧兽医局的大力支持下，于2014年底建设和实施“动物产品分销溯源”系统，实现对动物产品流通全程监管和溯源，构建杭州市动物产品质量安全追溯体系。

 

系统于2014年底正式投入使用，目前：

 

  n  已分销动物产品15万吨

 

  n  累计发放检疫证明20万张

 

  n  累计审核分销凭证50万张

 

  n  加入规模经营主体43家

 

四、典型用户

 

浙江青莲食品股份有限公司

 

杭州创辉食品有限公司

 

杭州恒宏餐饮管理有限公司

 

杭州益鲜源食品有限公司

 

杭州苏肉食品有限公司