疫情时代,饮食健康与食品安全问题凸显,人们越来越关注手中的“菜篮子”,为了获取新鲜、安全的蔬菜,很多人选择在自家阳台种菜。需要注意的是,种菜并不是把种子丢到花盆里定期浇水就可以了,土壤条件对种子的成活极其重要,导致阳台种植失败的原因有百分之六十来自土壤。然而阳台种植的容器小,土壤不够多,无法形成田间土壤的气候湿度,因此,阳台种植对土壤的要求较高。
那么,不用土壤行吗?一家名叫Gardyn的公司给出了答案。
2020年,FX Rouxel创立了Gardyn公司,作为一家农业科技公司,Gardyn公司主要是通过人工智能等科技,以水培的方式帮助人们完成室内种菜,即家庭垂直农业,让普通家庭能生产自需的水果蔬菜,为用户拓展未来食品的道路,打造未来家庭饮食链条。
在CES2021(2021年国际消费电子展)上,Gardyn公司全自动垂直室内种植系统引起了人们的关注,它可以让人们在0.2㎡的空间里种下30种植物,如果种植蔬菜,它可以每月生产10磅农产品,帮人们节约30%的买菜钱。
除了室内种植,更值得我们关注的是Gardyn公司的品牌发展之路。Gardyn公司成立一年就打响了品牌,获得了1000万美元的A轮融资,目前总融资额已超2000万美元。这背后靠的是什么?Gardyn的发展前景又如何?
一 研发垂直花园系统+发展线上社区
元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师指出,必须要有核心产品去支撑品牌,如果品牌没有产品,那其实品牌也就不叫品牌了,那叫宣传口号。Gardyn公司的成功离不开自身研发的种植系统,它是Gardyn公司进行品牌建设的基础。
Gardyn公司打造了一个垂直花园系统,可以用在室内的任何角落。此外,Gardyn公司采用的封闭式供水系统相较于土壤种植还可减少95%的用水量。同时,该公司也使用了一项将气培和水培技术相融合的hybriponics专利技术,轻松实现室内种植的高效化。
▲Gardyn种植系统结构示意图
▲水培、气培介绍
用户可以用这套系统种植自己喜欢的蔬菜,如白菜、西红柿、辣椒等,当然,用户也可以用来种花。这种无土的种植方式更适合都市室内环境,满足了人们对于自产新鲜蔬菜的需求的同时,系统的设计也更贴近家具设计,放置在室内也会有一种盆栽绿植的美感。
Gardyn公司所开发的垂直花园系统结合了人工智能来实现灯光和水的自动化,并且还研发了一款叫Kelby的个人种植助手应用程序,可以让用户实现远程监护与维护室内植物。此外,这款程序还会提示用户什么时候该浇水,什么时候该收获等,帮助用户更科学地种植蔬菜。
作为一种新的生产食物的方式,垂直农业正在推动农业技术的变革。除了Gardyn公司,还有其他企业也在经营垂直农业。例如,英国的一家食品公司建造了斯肯索普垂直农场,该农场旨在每年能够生产500吨植物,以满足人类日益增长的需求。还有美国的AeroFarms农场,每年可产90万公斤食物,比户外农田产量增加75%,耗水则可减少95%。未来,垂直农业将更多地融入人们的生活,成为多元农业的重要部分。
除了自身质量过硬的种植系统,Gardyn公司还发展了线上社区,目的是为了向个人开放分享种植技巧和健康食谱的一个重要窗口,特别是分享那些具有异国情调的蔬菜食谱,线上社区吸引了许多用户前来分享,在网络上产生了一定的影响力,大大提高了公司的知名度。
二 讲好品牌故事
有了好的种植系统,如何获得融资以获取更大的发展?Gardyn为此制定了360度的公关战略,将FX Rouxel的创业故事打造得颇有使命感,提升思想领导地位,并展示Gardyn是如何帮助消费者完成环境保护的,树立了环保励志的创始人和品牌形象。
之后,Gardyn通过开发混合培养技术将品牌重新定位,在消费者心里构想未来可持续食品供应链,让消费者了解食用自种食物的好处,成功地将Gardyn打造成本土农产品系统的先驱者形象,收获了包括福布斯等知名媒体的报道关注,让Gardyn成立一年就获得了1000万美元的A轮融资。
▲Gardyn融资情况汇总
Gardyn公司正是抓住了疫情下消费者对安全、新鲜的蔬菜的需求,通过自身的创业故事和环保励志的形象向消费者传递了品牌故事,树立了品牌形象,重塑人们对绿叶蔬菜的获取方式,满足了消费者对于在家就能采摘蔬菜的美好想象,缩短了产品与消费者之间的距离,建立起消费者与品牌之间的“情感”桥梁,达到了品牌传播的效果。
元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师指出,品牌是一种消费者选择,讲好品牌故事将更利于拉近与消费者的距离。对于消费者来说,品牌是抽象的,但是品牌故事可以赋予品牌精神内涵,使品牌人格化,令消费者形成记忆,激发消费者的潜在购买意识。然而品牌故事不等于品牌介绍,不是写在宣传册上那么简单,它是营销内容的核心,应当把它放在战略性位置上。
预计到2050年,全球人口将达到98亿,2/3的人口将居住于城市,有限的农村耕地面积能否满足城市的需求是待需解决的重要议题。自然灾害和环境变化持续扩大了农业损失、作物产量受气温变化影响显著。垂直农业正作为可控环境农业的最新分支,不受气候和季节的影响,以它可观的未来成长空间,强势进入人们的视野。
正是基于大环境的需求、消费升级的需求,未来,好的产品、好的品牌故事、好的品牌形象,将会助力更多类似Gardyn的品牌脱颖而出。