省农业农村厅种植处副处长潘光照主持会议。省农科院孙洪武副院长首先向董文忠巡视员一行的到来表示热烈的欢迎,并介绍了江苏省农科院概况及优质稻米品种选育与示范推广情况。
会上,王才林研究员介绍了江苏省水稻产业现状与发展趋势,并详细汇报了水韵苏米产业研究院的工作开展情况。王才林研究员表示,水韵苏米产业研究院由省农科院、省粮食集团、省沿海集团、省农垦米业联合成立,要坚持科技创新为核心竞争力,为江苏优质稻米产业和“水韵苏米”区域公用品牌打造提供科技支撑和引领作用。坚持新三品一标理念,聚焦苏米新品种选育、良种繁育、种植标准体系制定、储存加工技术研究和品牌创立等全产业链技术,建立以水韵苏米产品为主线的全产业链标准体系。坚持市场化运作机制,在市场化经营和承担政府职责之间做到有效平衡,实现社会效益和经济效益的有机统一,促进江苏大米产业的健康发展。
与会代表就稻米产业发展做了详细的交流和讨论,董文忠巡视员表示后期双方要进一步加强沟通,要把江苏的优质稻米产业建设经验带回湖北,促进湖北稻米产业的高质量发展。
近几年,江苏省积极响应“粮食也要打出品牌”的号召,落实省委省政府提出的发展千亿级的优质稻米产业的部署,从2017年底,江苏省就开始创建“水韵苏米”这样一个省级品牌。
三年来,在“水韵苏米”创建过程中,首先对“水韵苏米”的产品制定了一个标准,涵盖了全产业链的过程,从种植、稻谷、大米加工到成品大米,再到全程的质量追溯;同时制订了一些“水韵苏米”的企业门槛标准、管理办法;也出台了一些制度,遴选了50家重点企业,审定了180万亩的核心基地,只有这些才可以用“水韵苏米”的品牌,代表江苏大米的总体品质标准和形象。江苏大米在市场的占有率不断提升,特别是在上海市场,占有率达到本地市场40%以上,在浙江、广东和福建都深受欢迎。