一、日本人认为优良的品种才更可能种出优良的产品
一般的品种经过细心的培育，可能会提高种出优良果的概率，但优良品种中出来的产品，优良果出现的概率一定更高。日本人深深地牢记了这一点。而我国很多的农产品之所以卖不上价，很大原因就是因为品种不好，从而导致产品品质不好。
但日本农民从事生产的一个重要目标是追求质量。以稻米为例，一般每亩产量只有300~400千克，但所产大米无论在外观，还是在口感上都属上乘。所以日本农产品不但销路畅，而且价格优。
二、日本生产模式先进、管理细致
在日本，无论种植何种作物，都能体现出日本农民“绣花”般的细心与精致。在一些地区，实行了无土栽培，温室大棚内种植的草莓、番茄等，其培育管理比苗圃、花圃还要精细，就像花卉盆景展示园一样。因此，称日本农业为“观光农业”、“旅游农业”并无夸大之嫌。
三、品质是日本农民永不停息的追逐目标
我国在近几年出现了一种现象，就是“丰产不丰收”，出现这种问题最重要的原因就是因为我国的农民过于追求产量，认为量上去了，收益就上去了。但社会需求的改变让我国农民变得血本无归。而在日本，这种现象是不存在。日本的农民极其注重对品质的追求。
例如，在梨园，每根梨树的枝条都被绑在钢丝网上，引导其平行向四周伸延，以最大限度地利用阳光和空间。由于坚持科学栽培，梨个大、肉嫩、味美、每只梨都在0.25千克以上。
当然，在日本农民种地是比我国的农民要轻松的，原因是日本农业机械化水平较高，每个农户都拥有所需的农机具，如收割机、喷药施肥机，以及土地起垅机、产品清洗包装机等。而且档次都比较高，使用起来很方便。同时，日本农家一般还设有一个专门用于清洗、整理、加工农产品的车间。
所以，造成我们两国农业差距的原因有很多，并不仅仅是只有以上的这几点原因。还有他们对农产品的包装、种植产品的专一等很多方面。当然，现在我国的农业发展水平也已经很不错了，我们只要继续努力，一定会做得更好。
